Esta semana veremos un reportaje con la últimas tendencias gastronómicas, y es que este 2019 se presenta con cambios en la forma de consumo, donde la salud juega un papel fundamental, siendo tendencia los alimentos verdes, el papel de los productores, los envases ecológicos, y el aprovechamiento máximo de los alimentos para desperdiciar lo menos posible marquen las tendencias gastronómicas del nuevo año. Además iremos hasta Jerez donde Juan Cala inauguraba su nuevo proyecto empresarial, ‘Doble C´s’, donde lo culinario juega un importante papel.